Produk Inovasi Mahasiswa Jurusan Gizi dalam Festival Pangan Lokal tahun 2022

Kamis, 04 Agustus 2022

Telah terlaksana Kegiatan lomba olahan pangan lokal dalam rangka festival pangan lokal pekanbaru tahun 2022 oleh Dinas Ketahan Pangan Pekanbaru, TP PKK Pekanbaru, dan PPJI.

Kegiatan ini, juga diikuti oleh Nur Anggraini dan tim nya yang merupakan salah satu mahasiswa Tk. III Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Riau TA 2021/2022. Dalam kegiatan ini Nur Anggraini mempresentasikan produk tugas akhir nya yakni snack Bar “Talas Bar”. Talas bar merupakan produk inovasi dari mahasiswa gizi yang mengangkat potensi produk pangan lokal Prov. Riau.